JAK ZOSTAĆ BLOGERKĄ KULINARNĄ?

16 / 05 / 2016 12 komentarzy

W środę wspominałam Wam na blogu o eksperymencie „Szalone możliwości” w którym miałam okazję wziąć udział dzięki zaproszeniu od sklepu TK Maxx. :) Dzisiaj już zdradzam Wam wszystkie szczegóły… Moją partner in crime była Ania – autorka bloga kulinarnego Strawberries from Poland. Zamiana ról? Tak! Ja stałam się na chwilę 100% kucharką i blogerką kulinarną, a Ania stylistką. Kiedy ja buszowałam po regałach z naczyniami i garnkami, Ania przemierzała długie wieszaki z ubraniami i dodatkami.

Co wniknęło z naszej szalonej akcji? :) Ania w nowej stylizacyjnej odsłonie i mega uczta! I to zarówno dla oka jak i dla podniebienia.

jak zostać blogerką kulinarną

Moje zadanie polegało na wyborze wszystkich elementów dzięki którym będzie można pięknie nakryć stół, a Ania wybierała ubrania i dodatki. Następnie z wybranych rzeczy Ania pomogła mi zrobić ucztę, a ja jej ciekawą i wygodną stylizację. O ile wybór naczyń i ozdób to była dla mnie bułka z masłem, o tyle z przygotowaniem jedzenia, które miało znaleźć się na stole były już większe problemy… Gdyby nie Ania to na zdjęciach oglądalibyście jedynie marokańskie wzorki na dnach talerzy i miseczek… ;) Na szczęście w kuchni wszystko mi pokazywała i dzięki jej wskazówkom i instrukcjom miałyśmy okazję je czymś przykryć.

Moja shiny rada do kuchni… Ubierzcie się w kolorze jedzenia, to nie będzie widać plam. ;) W czerwonej marynarze pomidory, papryki i truskawki nie były mi straszne… hehe ;) Kuchenne rady Ani na pewno przydadzą się Wam o wiele bardziej niż moje, znajdziecie je w dalszej części posta.

Nowa rola w którą miałam okazję się wcielić – blogerki kulinarnej sprawiła, że po raz pierwszy zamiast biec od razu do wieszaków z ubraniami i dodatkami całą uwagę skupiłam na produktach gospodarstwa domowego. Wystarczyło po prostu poddać się tym „Szalonym możliwościom”. :D Dzięki temu znalazłam mnóstwo rzeczy, których w ogóle bym się tam nie spodziewała ( np. otwieracze do butelek w kształcie świnek). Naprawdę mega szalone i odjechane gadżety! Jeżeli szukacie prezentów dla gospodyń domowych, które cenią sobie oryginalność i markowe produkty, a nie chcecie wydać fortuny ( ceny są do 60% niższe) to musicie koniecznie zajrzeć do TK Maxx. Sklepy w Waszym pobliżu znajdziecie tutaj: klik.

Pewnie wiecie że trochę kucharzę, ale w kuchni naprawdę czuje się niepewnie… Pamiętam w co byłam ubrana np. na pierwszym spotkaniu z Cyrylem – milion lat temu… a nie mogę zapamiętać ile minut gotuje się jajko na twardo. Za każdym razem to googluję. :) Kiedy nie wiem co zrobić z jakimś składnikiem lub jak pojawiają się kropki na awocado to wysyłam mmsa do przyjaciółki… :)

Czego nauczyłam się od Ani, a co wykorzystam na pewno w przyszłości. Jeżeli wiedzieliście te rzeczy od dawna to błagam nie śmiejcie się. ;) Chociaż jeśli sprawi to Wam radochę to będę szczęśliwa.

1 Sprawdzanie czy olej jest rozgrzany. Nie trzeba nic wrzucać na próbę wystarczy sprawdzić czy po przechyleniu patelni szybko spływa.

2 Bazyli nie kroimy nożem tylko rwiemy palcami. Krojenie nożem sprawia że ciemnieje.

3 Najszybszy sposób na oczyszczenie papryki. Odkrajamy górę, następnie dół i potem powstałe kółko rozkrajamy w jednym miejscu i palcami odłamujemy niepotrzebny biały miąższ.

4 Złota proporcja przy robieniu winegretu to 3 części oliwy na 1 część kwasku – octu lub soku z cytryny.

Jeżeli macie jakieś rady, to piszcie… Chętnie wykorzystam!

jak-zostać-blogerką-kulinarną

A jeżeli chcecie wypróbować smaków które stworzyłam dzięki Ani to mam dla Was przepisy… :)
Eton mess – deser. Naprawdę jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a przepyszny!
Czego potrzebujecie: opakowania małych bezików ( nie wykorzystuje się całego), 250 ml słodkiej śmietanki (30%), 2 łyżeczki cukru pudru, wyszypułkowane truskawki.
Przygotowanie: ubijacie śmietankę z cukrem pudrem, truskawki kroicie na cząstki. Na dno szklanki kruszycie dwa małe beziki (na każdą szklankę), następnie nakładacie warstwę śmietany i warstwę truskawek. Następnie jeszcze raz układacie te wszystkie warstwy i na koniec możecie ozdobić całość truskawkami. :) Mniam!

jak-zostać-blogerką-kulinarną

Panzanella – sałatka. Składniki (dwie duże porcje): czerwona i żółta papryka, pół dużej ciabaty, pół kg pomidorów, garść bazylii, składniki na dressing: 1 łyżka octu z czerwonego wina, 3 łyżki oliwy, łyżka kaparów z zalewy, sól i pieprz.
Przygotowanie: kroicie ciabatę na duże kostki, nagrzewacie patelnię i przyrumieniacie grzanki ze wszystkich stron. Pomidory kroicie w grubą kostkę (nie odsączacie soku), następnie kroicie papryki na niewielkie paski. Mieszacie pomidory, paprykę, porwaną bazylię i grzanki i całość polewacie dressingiem.

Smacznego! :)

Dziękuję bardzo ekipie TK Maxx za wybranie mnie do tej super akcji. <3 Bawiłam się świetnie, przy czym jeszcze bezkarnie jadłam desery. :D No bo przecież nie mogły się zmarnować… ;) Jeżeli chcecie być na bieżąco z ofertą tego sklepu to na ich stronie ( tutaj -> klik) znajdziecie informacje o ich wszystkich aktualnych szalonych akcjach. :)

Ceny rzeczy widocznych na fotkach są następujące: bluzka Ani 54,99 zł, czerwone buty 79,99 zł, talerz obiadowy 19,99 zł, patera 69,99 zł, miseczka 16,99 zł, świeca 19,99 zł, pucharki 14,99 zł, podkładki pod talerze 69,99 zł, butelka 19,99 zł, wazon 19,99 zł.